横山---兽医！

发扬团队精神 做强鹅业品牌

    武陟县豫北黄河鹅业发展合作社成立于2005年3月22日，并在武陟县工商局注册登记，注册资金12万元。目前有社员53户，入股资金总额为14.7万元。2005年，每股分红0.6元，通过产品向社员送股达4.8万股，二次返利达2.88万元。2006年底，为社员送股达8.2万股，每股分红0.5元，2007年预计为社员送股将达14万股。合作社主要业务是养鹅业及相关产业的开发、销售及技术服务，目前已辐射带动全省各地农户近1000户。在合作社的带动下，周边地区的养鹅业得到了长足发展，社员的收入稳定持续增长。

    一、合作社的基本情况

    豫北黄河鹅业专业合作社的前身是大许庄鹅业协会。在市、县农业局的指导和支持下，2005年3月22日，经全体会员大会讨论决定变更为鹅业合作社，同年被焦作市政府命名为“市级示范性农民专业合作社”。2007年9月7日，按照《农民专业合作社法》的要求，又变更为豫北黄河鹅业专业合作社，办公地点在河南省武陟县詹店镇大许庄村，法人代表是何公玉。合作社现有社员63户，股本30万股，每股资金1元，固定资产140万元。在合作社辐射和带动下，商品鹅出栏量由2003年的1万只发展到2007年的30万只。

    合作社拥有自己的品种品牌，用四川白鹅做母本，莱茵鹅做父本培育出来的新品种“怀府白鹅”生长速度快，75天出栏，平均重量比四川白鹅重0.4公斤以上，深受市场和广大养殖户欢迎，市场供不应求。目前种鹅数量1.2万只，2008年出雏、出栏量将超过60万只。合作社现有孵化厂3座，2008年再建孵化厂1座、60亩标准化养殖基地1个、屠宰厂1座。合作社目前拥有有高中级技术人员5人，河南农大在我社设有实习站，技术依托于郑州牧专。由于中央电视台及省内外多家新闻媒体的多次报道，合作社在全国范围内具有很高的知名度和影响力，全国各地求购商品鹅和鹅产品的单位和个人络绎不绝。由于各大城市相继实行农产品市场准入制度，形势要求合作社在巩固无公害鹅产品产地的基础上，建立屠宰及加工厂，迅速形成集养殖、加工、贸易为一体的产业化链条，最大限度地提高养鹅业的附加值，为新农村建设发挥带头作用。

    二、合作社的组建背景

    2002年以前，因交通不便，产业单一，大许庄是远近闻名的贫困小村。以党支部书记许继通为首的村两委班子为改变落后面貌，费尽了心机。已退休的国家有突出贡献专家、高级工程师何公玉，在回家照顾年近九旬的老父亲时，看到家乡经济发展缓慢，心里既难受，又着急。对家乡的热爱，激发了何公玉为家乡发展奉献余热的责任心。村两委的愿望与他的家乡之情有机结合，开启了大许庄养鹅业产业化的一条光辉大道。

    学生出身的何公玉既不会种地，也不懂养殖。一次偶然的机会，他看到了一位农民赶鹅放牧，才知道鹅属草食性家禽。他突发灵感，认为养鹅业应该是一个好项目，并自费到四川、广东等地进行了考察，认识到鹅全身是宝，市场前景广阔，饲料来源广泛，环境适应能力强，投资少，见效快，非常适合农村因地制宜发展，是一个农民脱贫致富的短、平、快项目。无独有偶，在事先没有商量的情况下，村会计李小付也自费对养殖业进行了考察，得出了和何公玉一样的结论，并得到了当时村两委的支持，立即划出60亩废弃河床地建立起了养殖区，并根据养鹅农户的意愿，成立了养鹅协会，当时会员仅有27户。2005年在市、县农业局的支持和帮助下，将鹅业协会变更为鹅业合作社，社员发展到63户，分布在武陟、修武、温县、原阳等地。

    三、财务管理

    为了保证合作社的盈余最大限度用于对社员的分配，理事会规定每个成员每月最高工资为360元，并对业务费用作了严格规定，理事长的批准权限为100元。100—500元范围内用款则需理事会集体决定，500元以上用款必须经理事会、监事会和理财小组共同讨论决定。

    合作社所有社员一家一本明白账，社员每次交纳产品的日期、数量、单价、货款以及账面盈余都一清二楚。对于普通社员除货款可以随时支取外，如遇特殊情况，比如红事、白事、伤病等，还可以预支货款，最高可预支10000元。但对于正、副理事长和财务人员的货款，不经集体讨论，不得支取，他们的账本由办公室主任统一保管。

    四、独特的管理制度

    1、入股和送股制度

    为了吸引更多的养鹅户入社，合作社规定每股只收1元钱，这样经济条件好的可以多入，条件差一点的可以少入。随着合作社的发展壮大，有一部分没有养鹅的农户愿意用资金入股。合作社理事会认为，合作社是为养鹅户服务的，不养鹅不能成为股东。为保证合作社的盈余最大限度地用于产品返利，谢绝了用资金入股的请求。为了鼓励农民多养种鹅，合作社制定了激励政策，即每交10枚合格蛋，社员除按市场价得到种蛋款之外，还可以得到合作社的1股，参与合作社返利分红。到2005年底，合作社通过收种蛋为社员送股已达4.8万股， 2006年底达到了8.2万股。随着时间的推移，社员通过产品送股获得的股份，将在总股本中占主导地位。同时社员还可以按其种蛋数量的多少，获得相应比例的优惠价鹅苗，优惠率达10%。

    2、特殊的种蛋收购制度

    为了保证孵化鹅苗的质量，合作社规定每枚蛋的重量必须超过125克。为了解除养殖户的后顾之忧，合作社对种蛋及商品鹅均实行保护价，种蛋每枚保护价为1.8元，符合标准的商品鹅保护价为8元/公斤。即使在禽流感最严重的时期，合作社收购社员的种蛋价仍为交达2元。

    3、奖罚分明，重奖轻罚

    合作社对所有工作人员奖罚分明，重奖轻罚。如对孵化厂工作人员，实行出壳率、健雏率、出雏量综合考评的计件工资，以受精蛋为基数，出健雏率达80%时，每出一雏得工资为0.18元。若出健雏率超过80%，在80%—84%范围内，每一雏另奖0.3元；超过84%以上部分，每出一雏另奖0.5元。若出雏率不足80%，对欠缺部分，每一雏罚0.2元。这一政策的实施大大提高了孵化厂的经济效益。对于产品丢失，对责任人坚决实行重罚。若孵化厂丢失一枚种蛋，责任人必须赔偿合作社一只鹅苗款。

    4、售后服务制度

    合作社对所有养鹅户实行全程免费跟踪服务，规定所有出差人员，不得在客户家吃、住，如遇特殊情况需要客户家食宿时，必须电话请示。若有伤、病鹅需解剖时，任何人不得收取解剖费。若商品鹅养成，必须及时收购，最大限度的保护养殖户的利益。

    通过不断健全和完善各项规章制度，保证了合作社的健康运转。

    五、合作社为社员和村民谋利益

    合作社为社员提供产前、产中、产后的全方位服务，做到了四统一，即统一供苗、统一防疫、统一饲养规程，统一回收产品。

    1、对所有社员所饲养的种鹅实行免费统一防疫。对商品鹅提供小鹅瘟、副粘病毒、禽流感免费防疫，每年可为社员节支2.5万元。种鹅每年两次必做的防疫程序，每年可为社员节支4万元。

    2、各种预混料、兽药和粮食加工厂的下角料，由合作社统一采购，零利润供应社员。

    3、合作社对商品鹅及种蛋实行统一收购，并且设立保护价。当市场价低于保护价时，合作社将动用公积金给予以补偿。对于商品鹅重量达到3kg的保护价为8元/kg。种蛋的保护价为1.8元/枚。

    4、合作社实行低工资、高分红。2005年每股分红为0.6元。2006年虽受禽流感影响，但每股分红仍达0.5元。2005年合作社通过产品为社员送股4.8万股，二次返利2.88万元，2006年则分别达到8.2万股、 4.1万元。

    5、合作社对村里愿意养鹅特困户，鹅苗价下浮20%。对所有养种鹅户在饲养商品鹅时，鹅苗价格下浮10%。大许庄村所有农民只要养鹅，鹅苗价最少下浮5%。

    6、2007年在道路村村通工程中，村委会急需筹资2.5万元用于修路，合作社除无偿捐资6000元外，还动员社员捐款，其中捐资2500元以上的有2家，1000元以上的有2家，500元的有9家，共为村委会捐资近1.8万元，占到全村筹资总额的72％。

    7、合作社利用提取的公益金，每年中秋节、春节为所有社员发放福利。优秀职工或社员免费享受合作社组织的旅游活动。

    8、合作社每年请专家进村讲课，组织养鹅经验交流会，社员和村民全部免费参加。合作社每年都编印“科学养鹅参考资料”和“鹅病诊断参考资料”，全部免费发放给社员和养殖户。

    六、合作社的发展状况

    两年多来，合作社取得了长足发展，经济上一直处于良性循环状态，特别是2007年合作社步入了快速发展期。

    1、合作社的孵化厂由原来的土炕，变成了由电脑控制的现代化孵化厂。2007年准备投资10万元再兴建一座现代化孵化厂。

    2、合作社培育的怀府Ⅰ号白鹅，个体大、生长速度快，80天平均重量比四川白鹅重0.4kg，得到了广大养殖户的认可，产品市场上供不应求。

    3、合作社的无公害商品鹅产地认证已经过验收，怀府白鹅的商标注册工作，商标总局已经受理。

    4、合作社已经具备向全国发放雏鹅的知名度和影响力，为了进一步扩大规模，2007年合作社从四川调回四川白鹅母鹅11000只，每只成本合10.50元；长荣公鹅600只，每只成本80元。合作社仅以每只7.5元的价格出售给社员，对社员补贴交达7.65万元。

    5、鹅产品的深加工项目即将实施，一期工程暂准备投资30万元建设屠宰厂，2007年底将建成投产。

河南省博爱县富源养殖专业合作社

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提高组织化程度 增强抵御市场风险能力

    博爱县富源养殖合作社成立于1994年6月，于2005年7月29日在博爱县工商局注册登记，2007年8月在县工商局变更登记,注册资金60万元。目前已有153户成员入社，其中七组73户，九组61户全组成员自愿联合认购股金,推选群众代表参与管理，成员入股金额达到180.5万元，形成每股5000元的大型养殖专业合作社。主要业务是生猪养殖，为成员提供产前、产中、产后生产经营服务，合作社与上海市大场肉联厂、广州生猪批发市场签订长年购销合同，按照统一供种、统一供料、统一防疫、统一销售、统一组织成员的农田生产的经营方式，辐射带动了博爱县许良、磨头、月山、孝敬以及沁阳市的山王庄、西万等六个乡镇40多个村庄500多农户从事养殖行业，生猪远销到上海、广州、北京、郑州等地，成员的每公斤生猪售价比非成员的高0.2～0.3元，每年直接使成员增收35万元，2006年共向成员二次返利20万元。目前，合作社生猪存栏已达到12800余头，年销售生猪2.7万头，年销售收入2900万元，盈利达1400万元，成员人均增加纯收入2200余元。合作社的生猪基地被省农业厅认定为无公害农产品生产基地，合作社理事长牛运兰光荣地当选为党的十七大代表。

    一、合作社组建背景和发展历程

    1994年6月，博爱县许良镇下水磨村第七村民小组集体和个体共同投资4.3万元，在原生产小组养牛场2.5亩大的地方创办了一个养殖场，购买了200余头仔猪和10头母猪，当时，由于没有养殖技术，信息又闭塞，生猪价格下降，一年亏损了2万余元，养殖小区面临着倒闭的状态，合作社成员思考后，认为养殖小区应进行彻底改革，决定：①完全改成股份合作制，有利共享，风险共担；②引进优良品种；③到大专院校请大学生；④用正规厂家饲料。通过宣传发动，召开成员大会，制定入股章程，建立经营管理，财务管理等制度。牛运兰、贺万福、贺亿奎等带头入股，便养殖资金增加，规模扩大，正常生产。1996年底，成员分红700元（当时每股1000元）。此后合作社又以滚雪球形式先后于1997年、2001年两次扩股，扩大生产规模，建设了高标准养殖小区，人工授精站和饲料加工、储存仓库，于2005年7月在县工商局注册登记为农民专业合作社。

    二、主要做法和经验

    （一）坚持合作社原则，不断完善和规范运行机制。合作社是一件新生事物，需在实践中不断探索并逐步加以完善。富源养殖专业合作社坚持以合作社法为指导，对内不断完善和规范合作社运行机制。

    1．制定并逐步完善内部管理制度。农民专业合作社的章程是调整合作社和成员、成员和成员之间的利益关系和行为规范的规章制度。富源养殖专业合作社制订完善了合作社《章程》、《财务管理制度》等规章制度，在合作社职能、组织机构、成员的权利和义务、财务管理等方面作了严格规定。召开了成员代表大会，选举产生了理事会、监事会等机构，理事会每周开一次会议，合作社成员代表大会每三个月召开一次。凡合作社的下步工作，撤换和补选管理人员，决定公共事务、公益事业建设的具体事项，管理人员工资，审查合作社收支账目等重大问题，均由成员代表大会投票表决，对财务收支、经营情况、成员收益等实行一年一公开。同时合作社通过合同形式明确了合作社与成员之间的权利义务关系。富源养殖专业合作社始终把坚持“民办、民管、民受益”和“自愿互利”原则贯穿于合作社管理的全过程，较好地体现了农民专业合作社的特征。

    2．改革股金的设置方式。以往合作社工作的实践表明，合作社的股份过于集中或过于细化都是没有效能的。股份过于集中甚至达到控股地位的合作社实质上都是股份公司或私有企业，小股成员的利益很难得到保证。同样，合作社的股份过于细化也很难调动生产大户和经营能手的积极性，形不成合作社生产经营的核心。富源养殖专业合作社结合本地实际情况，改革了股金的设置方式。一是合作社规定从事生猪养殖成员的股金比例必须占到总股金的70％，经营、管理能手成员股金比例占30％。二是成员可以以土地、资金、技术等形式入股，按入股份额多少享受分红。每一成员可持有一股股金，也可持若干股金，但单个成员入股金额不得超过合作社股金总额的20％。目前，富源养殖合作社把每股股额由原来的1000元设置调整为5000元，比过去增加了许多，这有利于把合作社的利益和成员的利益紧密结合起来，使成员从切身利益上关心合作社的发展壮大。

    3．加强财务管理。合作社成立了理财小组，理财小组由监事会成员组成，理财小组每10天定期查看收支单据，审查后加盖“准许报销”，会计方可入账，对不合理开支及时纠正，每三个月提交成员代表大会审查，审查通过后方可正式报销。合作社理事长对业务费用的批准权限为1000元，1000元—3000元的支出由理事会决定，5000元以上的支出，由成员代表大会讨论通过。

    （二）实行“五统一”管理模式，不断提高合作社的竞争力。合作社的生命力和凝聚力在一定程度上取决于合作社的经营服务水平。富源养殖专业合作社始终坚持以市场为导向，不断增强经营服务功能，实行“五统一”管理模式，即：统一选购良种子猪、统一采购供应饲料、统一防疫灭病、统一组织销售、统一组织成员的农田生产，有力提高了合作社的市场竞争力。

    1．建立营销网络，扩大产品销售额。目前已与上海、北京、天津、广州等10多个大中城市的客商建立了长期的产品购销关系，并成为博爱县唯一进入上海生猪市场的生产基地。同时与天津肉联厂、上海大场肉联厂等大型企业建立了固定的合作关系，厂家根据需求情况上门购货，合作社按标准统一装车、统一销售。目前，富源养殖专业合作社的生猪已全部销往上海肉联厂、天津肉联厂等固定合作关系的企业。

    2．实施标准化生产，提高市场竞争力和合作社抗风险能力。为促使生猪养殖向规范化、标准化发展，合作社实行“五统一”管理模式。在统一种源上，合作社与东方正大种猪厂、湖北龙王种猪厂签订了长期供种合同，由合作社统一选购种猪并发放到每个成员，减少了疾病的外来侵袭，提高了生猪成活率；统一供料，由合作社按成本价格统一配料供料，既保证了饲料质量，又节约了饲养成本，仅此一项，每年就为成员减少生产支出35万余元；在饲养过程中，组织技术人员及时做好生猪的免疫、检疫、疾病监测等，做到统一防治病害，提升生猪质量；统一收购标准，指导成员进行标准化生产，由合作社统一对外签订销售合同，统一组织对外销售，合作社每年可组织销售生猪2.7万头，每公斤较市场价高0.2～0.3元；在统一组织成员的农田生产上，为减轻成员负担，成员承包地的小麦玉米收割，平时浇地、打药都由合作社组织，费用由合作社按股承担。

    由于组织化经营程度的提高，增强了合作社抵御市场风险的能力，使该社成员在2006年大半年养猪形势非常不好的情况下，每头仍有50元的利润空间，为全县养猪、养殖业树立了典型，很多村都组织参观，成员生猪存栏始终不减，2007年每头猪的利润比去年增加500元，仅生猪一项就使合作社成员增收1200万元。

    （三）发挥合作优势，促进养殖增效农民增收。使分散经营、单打独斗的养殖户结成利益共同体，提高养殖户组织化程度，增强市场的竞争力和抗风险能力，这是建立合作社的目的所在。富源养殖合作社成立后，发挥合作优势，重点解决一家一户办不了、办不好的事，主动承担起技术培训、市场开拓等重任，实现了养殖户的小生产与大市场的有效对接，促进养殖户的增收。

    1、按照市场需求，组织社员生产。富源养殖专业合作社通过与龙头企业签订供销合同，实行订单生产，以销定产，以销促产，使农民可以放心养殖，企业按订单收购，达到了双赢，实现了农产品增值，社员增收，建立起了龙头企业+合作社+基地的生产模式。同时，突破了不论生猪质量好坏统收统价的传统习惯，按照市场需求，采用合同订单形式调节生产，通过实行优质价和高于市场价收购优质生猪，增强社员养殖优质生猪积极性，从而达到了增产增收。

    2、开展技术培训，引导社员科学养殖。合作社坚持“合作社推动、农村能人带头、群众自愿参与”的原则，按“边学习、边实践”的办法，引导农民科学养殖，帮助农民脱贫致富。高薪聘请河南农大养殖专业的大学毕业生担任合作社技术人员，负责先进技术的研究和日常成员的技术培训工作等，同时聘请农业部门专家、养殖能手利用农闲季节进行集中培训，通过专家讲课，养殖能手讲解经验，提高农民的养殖技术。合作社成立以来，共举办培训班20余次，培训农民2000人次，发放资料1000余份，举办宣传栏18期。目前，加入合作社的农民都已掌握了一套生猪养殖的实用技术，为成员科学养殖奠定了基础。